店名：以利泡泡冰
地址： 台北市士林區華榮街4號
已經沈寂好久一段時間，
終於又要重出江湖了，
今天要跟大家介紹的是～
以利泡泡冰
以利泡泡冰開了滿多家分店，
本店是在士林華榮街市場裡。
除了賣各樣冰品外，
也有賣平價的小火鍋和鹹湯圓等鹹食，
以前還有賣魷魚羹麵、滷菜等麵食，
現在鹹食部分已經簡化經營。
阿一一記得小時候來吃以利泡泡冰，
有一些口味會現點現做，
例如：雞蛋牛奶口味就會在剉冰裡加一顆生雞蛋，
直接用手現打，
不過現在都是預先做好的，
如果趕時間，也可以外帶慢慢享用。
數十年如一的裝潢，
已經顯得有點老舊。
以利泡泡冰除了賣泡泡冰，
也開始多角化經營，賣起來麻糬。
火鍋的簡單自助式醬料區。
阿一一點的牛肉小火鍋(100元)上桌了！
以100元的小火鍋來說，裡面的料真的滿多的，
有很多大白菜、火鍋料，特別是肉給的很大方。
肉和菜一下子就把小碗裝滿了，
它的湯頭也滿不錯的，
是以洋蔥來提味，所以喝起來很鮮甜。
來以利泡泡冰一定要吃泡泡冰，
看到有以前沒吃過的芒果口味，
所以就點了芒果＋花生口味(40元)，
大大一份的泡泡冰，兩個人一起吃剛剛好，
芒果泡泡冰上面還可以看到芒果的纖維。
花生是以利的招牌口味，
一吃進嘴裡，阿～
真的是讓人懷念的味道，
嘴巴裡充滿濃濃的花生香氣，
味道卻是甜而不膩。
芒果口味也很棒，
一吃進嘴裡就能感受到芒果的果香，
味道也不會太甜，是天然芒果的甜味，
有著非常清爽綿密的口感。
雖然即將邁入秋季，
不過有時候天氣還是會讓人汗流浹背，
如果這時來到士林，
可以去以利泡泡冰吃吃清涼好吃的泡泡冰。
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